Plazas disponibles
La actividad se llevará a cabo mediante un recorrido guiado de 2 horas por el instituto, donde contaremos con charlas, talleres prácticos, juegos y una exposición fotográfica, que nos permitirán conocer más sobre la alimentación del futuro y la importancia de la genómica nutricional y la microbiota para el tratamiento y prevención de enfermedades, como la obesidad, el cáncer, las enfermedades cardiometabólicas o las relacionadas con el envejecimiento. Durante la visita, hablaremos de temas tan interesantes como los efectos sobre la salud derivados del consumo accidental de nanoplásticos, por qué no todos engordamos igual, cuál es la relación entre la microbiota de cada persona y su propensión a la obesidad, cómo distintos compuestos bioactivos pueden utilizarse en tratamientos complementarios para pacientes con cáncer o acerca de la reprogramación metabólica de las células para el desarrollo de terapias contra el cáncer y envejecimiento.
Te esperamos. ¡Apúntate!